北海道松前産の天然「活」蝦夷アワビを獲れたて新鮮な生きたままの状態で北海道より直送。

天然【活】蝦夷アワビ(北海道産)

UNY2111T08301

| /

内容量 Mサイズ300g(4個)
Lサイズ280g~320g(3個)
LLサイズ360g(3個)
消費期限 発送日を含めて3~4日
その他 【保存】要冷蔵
【発送】クール冷蔵便
※冷凍便との同梱発送は不可
国産天然 蝦夷アワビ

鮮度抜群。 天然の蝦夷アワビ。

ご自宅に活きたまま届く蝦夷アワビは磯の香りとなめらかな舌触り、 周囲の人にまで聞こえるコリコリッとした歯ごたえで ひと口食べればヤミツキになること間違いなしです。

津軽海峡に面する北海道松前郡と言えば松前漬の産地としても有名。

松前で獲れる天然の蝦夷アワビは松前漬にも使用されている北海道産の良質な昆布やワカメをたっぷり食べて育ったもの。

潮の流れが早い津軽海峡で獲れたその身はギュッと引き締まり旨味がグッと凝縮しているのです。

本州で獲れるクロアワビと比べるとサイズは少し小さめになりますが、 コリコリとした食感と濃厚な甘味と旨味は格別です。

天然蝦夷アワビはこうやって食べると絶品です!

北海道 あわび 天然

まずはお刺身で。 醤油とわさびでお召し上がりください。

磯の香りがフワ~コリッコリッと小気味良い歯触り。

今まさに目の前の海から獲ってきた感覚をお楽しみいただけます。 またお好みでポン酢などをかけても美味しくお召し上がりいただけますよ。

蝦夷あわび 天然

それからバターで炒めると、あら不思議!!

お刺身で食べたときのコリコリ食感はどこかへ行ってしまい、 身は柔らかくなり、濃厚な甘味がジュワ~。 レモンを絞っても旨さが引き立ちます!!

北海道 蝦夷あわび 国産天然

鮮度抜群のアワビを入れてご飯を炊いていただけば、 ご自宅で最高級のアワビご飯をお楽しみいただけます。

産地直送だからできる抜群の鮮度と卸価格で 最高級の天然蝦夷アワビをぜひご自宅でお楽しみください。

1.まずはあわびの表面を塩で軽くこすってぬめりを取って下さい。

2.次にスプーンを使って殻からあわびの身を外してください。
スプーンを入れると貝柱があるのが分かりますので、それをはがします。
このとき、ケガをしないように軍手などをご利用ください。

3.からからはがした後は、ワタとまわりのヒダヒダの部分を取り除きます。

4.あとはお好みに合わせてスライスしてお召し上がりください。

※生物ですからできるだけ早めにお召し上がり下さい。
※殻からはがす際は、軍手かゴム手袋を使用して下さい。


コレクション: 貝類, 商品一覧, 北海道産 蝦夷アワビ

内容量 Mサイズ300g(4個)
Lサイズ280g~320g(3個)
LLサイズ360g(3個)
消費期限 発送日を含めて3~4日
その他 【保存】要冷蔵
【発送】クール冷蔵便
※冷凍便との同梱発送は不可
国産天然 蝦夷アワビ

鮮度抜群。 天然の蝦夷アワビ。

ご自宅に活きたまま届く蝦夷アワビは磯の香りとなめらかな舌触り、 周囲の人にまで聞こえるコリコリッとした歯ごたえで ひと口食べればヤミツキになること間違いなしです。

津軽海峡に面する北海道松前郡と言えば松前漬の産地としても有名。

松前で獲れる天然の蝦夷アワビは松前漬にも使用されている北海道産の良質な昆布やワカメをたっぷり食べて育ったもの。

潮の流れが早い津軽海峡で獲れたその身はギュッと引き締まり旨味がグッと凝縮しているのです。

本州で獲れるクロアワビと比べるとサイズは少し小さめになりますが、 コリコリとした食感と濃厚な甘味と旨味は格別です。

天然蝦夷アワビはこうやって食べると絶品です!

北海道 あわび 天然

まずはお刺身で。 醤油とわさびでお召し上がりください。

磯の香りがフワ~コリッコリッと小気味良い歯触り。

今まさに目の前の海から獲ってきた感覚をお楽しみいただけます。 またお好みでポン酢などをかけても美味しくお召し上がりいただけますよ。

蝦夷あわび 天然

それからバターで炒めると、あら不思議!!

お刺身で食べたときのコリコリ食感はどこかへ行ってしまい、 身は柔らかくなり、濃厚な甘味がジュワ~。 レモンを絞っても旨さが引き立ちます!!

北海道 蝦夷あわび 国産天然

鮮度抜群のアワビを入れてご飯を炊いていただけば、 ご自宅で最高級のアワビご飯をお楽しみいただけます。

産地直送だからできる抜群の鮮度と卸価格で 最高級の天然蝦夷アワビをぜひご自宅でお楽しみください。

1.まずはあわびの表面を塩で軽くこすってぬめりを取って下さい。

2.次にスプーンを使って殻からあわびの身を外してください。
スプーンを入れると貝柱があるのが分かりますので、それをはがします。
このとき、ケガをしないように軍手などをご利用ください。

3.からからはがした後は、ワタとまわりのヒダヒダの部分を取り除きます。

4.あとはお好みに合わせてスライスしてお召し上がりください。

※生物ですからできるだけ早めにお召し上がり下さい。
※殻からはがす際は、軍手かゴム手袋を使用して下さい。