¥ 13,980
| /
内容量 | 本マグロ 赤身(冷凍)170g×1 本マグロ 中トロ(冷凍)170g×1 本マグロ 大トロ(冷凍)80g×1 (2~3人前) 特製刺身醤油200ml×1 |
---|---|
原材料 | 津軽海峡天然本マグロ(松前漁港) |
賞味期限 |
発送日を含めて14日間(冷凍保存) 詳細は外装シールにてご確認ください。 |
その他 | 【保存】要冷凍 【発送】クール冷凍便 |
ひと口食べて驚きました。 マグロなんてどれも同じだと思っていました。味も香りもここまで違うものか・・・。
津軽海峡で獲れる天然の本マグロを食べれば、今まで食べていたマグロとの違いを実感できます。それもそのはず。マグロの美味しさが一番よくわかるのが本マグロの赤身と言われています。本当のマグロ好きは大トロや中トロよりも 赤身のほうが好きなのです。
この本マグロの赤身は、当店が自身を持っておススメしている商品なのです。
届いた本マグロの中トロを口の中に運ぶと、口の中の温度で中トロの脂がトロトロ~っと溶け出します。
赤身とトロが合わさった中間的な部位だから中トロ。
赤身とトロの絶妙な旨さを堪能できるのが、この本マグロの中トロです。
当店からお届けする本マグロの大トロの特徴は、 きめ細かく入ったサシのおかげか大トロの身が優しい桜色(ピンク色)に見えること。
このきめ細かく入ったサシからあふれ出すとろける脂。
大トロの魅力はなんといっても旨味がたっぷり詰まったこの脂です。
天然本マグロのお刺身をたっぷりと味わえる
プレゼントや贈り物におススメの
お得な本まぐろ三種の詰合せです!
ひと口食べて驚きました。 マグロなんてどれも同じだと思っていました。味も香りもここまで違うものか・・・。
津軽海峡で獲れる天然の本マグロを食べれば、今まで食べていたマグロとの違いを実感できます。それもそのはず。マグロの美味しさが一番よくわかるのが本マグロの赤身と言われています。本当のマグロ好きは大トロや中トロよりも 赤身のほうが好きなのです。
この本マグロの赤身は、当店が自身を持っておススメしている商品なのです。
届いた本マグロの中トロを口の中に運ぶと、口の中の温度で中トロの脂がトロトロ~っと溶け出します。
赤身とトロが合わさった中間的な部位だから中トロ。
赤身とトロの絶妙な旨さを堪能できるのが、この本マグロの中トロです。
当店からお届けする本マグロの大トロの特徴は、 きめ細かく入ったサシのおかげか大トロの身が優しい桜色(ピンク色)に見えること。
このきめ細かく入ったサシからあふれ出すとろける脂。
大トロの魅力はなんといっても旨味がたっぷり詰まったこの脂です。
マグロのお刺身をたっぷり味わえる
プレゼントや贈り物におススメの
お得な本まぐろ三種の詰合せ!
¥ 10,000
| /
セット内容 | いかの塩辛三種セット×1 本マグロしぐれ煮缶×1 マグロキムチ×1 松前漬け×1 するめ塩辛×1 真イカの昆布醤油漬け×1 |
---|---|
賞味期限 | 詳細は外装シールにてご確認ください。 |
その他 | 【保存】要冷凍 【発送】クール冷凍便 |
原材料 | 【マグロキムチ】 本マグロ(松前沖)、菜の花(国産)、大葉、醤油、砂糖、おろしにんにく、味噌、米発酵調味料、唐辛子、水飴、魚醤、ブドウ糖、果糖液糖、コチュジャン、醸造酢、蛋白加水分解物、おろし生姜、ヤンニョム醤、パプリカ、植物油、豆板醤、蝦醤、XO醤、いりごま、野菜エキス、ねぎペースト、濃縮りんご果汁、酵母エキス、コショウ、寒天、かつおエキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)増粘類(加工デンプン、キサンタン)、ベニコウジ色素、パプリカ色素、酸化防止剤(V.C)、香料、酸味料(一部にえび、小麦、乳成分、ごま、大豆、りんごを含む) 【松前漬け】 するめ、昆布、数の子、醤油、砂糖、水飴、ソルビット、南蛮、アミノ酸等 【するめ塩辛】 するめ、塩、こうじ、唐辛子、アミノ酸等 【真イカ昆布醤油漬け】 いか(北海道産)、昆布醤油、みりん、唐辛子、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に小麦、大豆を含む 【いか三升漬】 いか(国産)、醤油、米糀、味醂、唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、(一部にいか・小麦・大豆含む) 【生造り塩辛】 いか(国産)、いか内臓、食塩、味醂、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、ベニコウジ色素、(一部にいか・牛肉・豚肉・大豆含む) 【いか刺し柚子こしょう】 いか(国産)、味醂、食塩、ゆず、唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)増粘多糖類、、酸味料、甘味料(ステビア)、(一部にいか・大豆・ゼラチンを含む) 【マグロしぐれ煮】 まぐろ、生姜、醤油、還元水飴、砂糖、みりん、唐辛子、調味料(アミノ酸等)一部に小麦・乳成分・大豆を含む |
¥ 6,970
| /
セット内容 | うに一夜漬け(60g)×1 するめ塩辛(180g)×1 手作り松前漬(150g)×1 マグロキムチ(130g)×1 |
---|---|
賞味期限 | 冷凍で約3ヶ月(ウニ一夜漬けのみ6ヶ月) 詳細は外装シールにてご確認ください。 |
その他 | 【保存】要冷凍 【発送】クール冷凍便 |
原材料 | 【マグロキムチ】 本マグロ(松前沖)、菜の花(国産)、大葉、醤油、砂糖、おろしにんにく、味噌、米発酵調味料、唐辛子、水飴、魚醤、ブドウ糖、果糖液糖、コチュジャン、醸造酢、蛋白加水分解物、おろし生姜、ヤンニョム醤、パプリカ、植物油、豆板醤、蝦醤、XO醤、いりごま、野菜エキス、ねぎペースト、濃縮りんご果汁、酵母エキス、コショウ、寒天、かつおエキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)増粘類(加工デンプン、キサンタン)、ベニコウジ色素、パプリカ色素、酸化防止剤(V.C)、香料、酸味料(一部にえび、小麦、乳成分、ごま、大豆、りんごを含む) 【松前漬け】 するめ、昆布、数の子、醤油、砂糖、水飴、ソルビット、南蛮、アミノ酸等 【するめ塩辛】 するめ、塩、こうじ、唐辛子、アミノ酸等 【ウニ一夜漬け】 キタムラサキウニ(松前産)、塩 |
ギフトや贈り物用に北海道松前の名産品を詰合せにしました。
ごはんにもおさけのおつまみにもぴったりの松前産の名品。
ご家族みんなで楽しんで頂ける詰合せとなっております。
ゴロっと大きな数の子入りの手作り松前漬です。
松前産の真昆布やするめを使用した、松前限定の商品です。
1つずつ丁寧に手作りしております。
ごはんのおかずにも、お酒のつまみにもおすすめの逸品です!
嵐にしやがれで松潤も絶賛の天然本マグロキムチ。
松前沖で水揚げされた本マグロをふんだんに使って、菜の花と合わせたキムチに仕上げました。
本マグロの赤身・中トロ・大トロを贅沢に使った一品です。
浜に伝わる伝統の味。北海道松前産のするめ塩辛。
真イカをスルメにし、そのスルメを原料にした塩辛なので、イカ本来の旨味がグッと凝縮されています。
塩辛独特の生臭さがなく、塩辛が苦手という方にも美味しく食べていただけます。
「最上級のコクとまろやかさ」
昔ながらの無添加製法で作られた「うに一夜漬け」。
旨みが凝縮された濃厚な粒ウニ。
一口食べればふわ~っと広がる磯の香りはごはんとの相性抜群です。
¥ 2,490
| /
セット内容 | いか刺し柚子こしょう130g×1 いか三升漬130g×1 生造り塩辛130g×1 |
---|---|
原材料 | 【いか三升漬】 いか(国産)、醤油、米糀、味醂、唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、(一部にいか・小麦・大豆含む) 【生造り塩辛】 いか(国産)、いか内臓、食塩、味醂、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酒精、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、ベニコウジ色素、(一部にいか・牛肉・豚肉・大豆含む) 【いか刺し柚子こしょう】 いか(国産)、味醂、食塩、ゆず、唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)増粘多糖類、、酸味料、甘味料(ステビア)、(一部にいか・大豆・ゼラチンを含む) |
賞味期限 | 冷凍で約3ヶ月 詳細は外装シールにてご確認ください。 |
その他 | 【保存】要冷凍 【発送】クール冷凍便 |
欲張りで贅沢なイカの塩辛食べ比べセットは
いかがでしょうか?
ごはんのおともに、お酒のアテにぴったりのイカの塩辛三種を詰め合わせにしました。
一般的なイカの塩辛よりもわた臭が抑え目で、イカの身は肉厚で、
イカ本来の旨味を生かした浅漬け風味で食べやすい塩辛です。
塩辛が苦手だった方からの評価も高いのが特徴です。
新鮮なスルメイカの耳のみを使い、赤柚子胡椒を和えました。
コリコリした食感と噛むたびに溢れるイカの甘みが特徴的で、
柚子胡椒の爽やかな風味と程よい辛みが際立つ、
さっぱりした後味のイカ刺しです。
イカの三升漬けは、米糀、唐辛子、醤油を一升ずつ入れて漬け込む
北海道、東北地方の郷土料理を基に、新鮮なスルメイカで作りました。
米糀と醤油の甘さの中に、唐辛子のピリっとした辛さが絶妙なアクセントとなった
美味しいイカの三升漬けです。
欲張りで贅沢なイカの塩辛食べ比べセットはいかがでしょうか?
ごはんのおともに、お酒のアテにぴったりのイカの塩辛三種を詰め合わせにしました。
一般的なイカの塩辛よりもわた臭が抑え目で、イカの身は肉厚で、イカ本来の旨味を生かした浅漬け風味で食べやすい塩辛です。
塩辛が苦手だった方からの評価も高いのが特徴です。
新鮮なスルメイカの耳のみを使い、赤柚子胡椒を和えました。
コリコリした食感と噛むたびに溢れるイカの甘みが特徴的で、柚子胡椒の爽やかな風味と程よい辛みが際立つ、さっぱりした後味のイカ刺しです。
イカの三升漬けは、米糀、唐辛子、醤油を一升ずつ入れて漬け込む北海道、東北地方の郷土料理を基に、新鮮なスルメイカで作りました。
米糀と醤油の甘さの中に、唐辛子のピリっとした辛さが絶妙なアクセントとなった美味しいイカの三升漬けです。
¥ 16,500 – 売り切れ
| /
内容量 | たこ 60g ボタン海老 3尾 ヤリイカ 70g 蝦夷あわび 1個(スライス) ボイルツブ貝 60g 本マグロ 赤身(柵/170g) 本マグロ 中トロ(柵/170g) ほっけ開き 真イカ昆布醤油漬け マグロキムチ 松前漬け するめ塩辛 |
---|---|
賞味期限 | 冷凍保存で約30日※詳細は商品シール等にてご確認ください。 |
その他 | 【保存】要冷凍 【発送】クール冷凍便 |
いつも上野屋をご利用いただいている感謝の気持ちを込めて、
ご家族一緒に楽しんでいただける、松前自慢の美味しい海の幸や
ご飯のおともの詰合せをご用意させていただきました!
ご自宅用として、大切な方への贈り物として、ぜひご利用ください。
いつも上野屋をご利用いただいている感謝の気持ちを込めて、ご家族一緒に楽しんでいただける、松前自慢の美味しい海の幸やご飯のおともの詰合せをご用意させていただきました!
ご自宅用として、大切な方への贈り物として、ぜひご利用ください。
通常販売していない、つぶ貝やたこ、ボタンエビなどの北海道の美味しいお刺身を冬の大満足セットだけ特別にご用意させていただいております。
新鮮で美味しいお刺身で美味しいお酒をお楽しみいただけます。
¥ 9,380 – 売り切れ
| /
セット内容 | 北海道産 殻付きうに3kg キタムラサキウニ(1kgあたり9~10個前後) 北海道産 殻付きホタテ1kg(7~8枚) |
---|---|
消費期限 | 商品お届け日の当日又は翌日 |
その他 | 【保存】要冷蔵 【発送】クール冷蔵便 ※冷凍便との同梱発送は不可 |
いつもお世話になっている大切な方への夏の贈り物に、
生うにと活ホタテの詰合せはいかがでしょうか?
どちらも獲れたてを殻付きのまま箱詰めにしてお届けします。
北海道で食べる鮮度抜群の美味しさを、
お家でお楽しみいただける詰合せとなっております。
なかなか目にすることのない「殻付き」のウニ。
朝獲ったウニをそのまま箱詰めにするので鮮度が違います。
それに、箱を開けたときのインパクトは絶大!
夏の贈り物として、先様に喜んで頂けること間違いなしです。
松前のキタムラサキウニは、津軽海峡の良質な海藻をたっぷり食べているので、
身が大きく濃厚な旨味と甘みの強さが特徴的です。
殻から身を取り出して、そのままお刺身でも、
アツアツご飯にたっぷり乗せて贅沢なうに丼にしても。
本物のウニの美味しさをたっぷり味わっていただけます。
北海道の冷たい海が育んだ、弾力のあるプリッと引き締まった身と
その身の中にぎゅっと詰まった濃厚な旨味と甘味!
さらに、今回ご用意しているホタテは四年貝のため、
サイズも大きく旨味もたっぷり詰まった食べ応えあるホタテになります。
むっちりとした貝柱のプリッとした食感とホタテ本来のコクのある甘味、
上品な旨味がたっぷり詰まったホタテを存分に味わっていただけます。
お刺身で新鮮な味わいを楽しんでいただくのはもちろん、
バター醤油焼きやホタテフライ、炊き込みご飯など、
様々な美味しさをお楽しみいただけます。
8月末までの期間限定販売となります。
※ウニシーズンが8月末以前に終了となった場合は、その時点にて販売終了となります。
いつもお世話になっている大切な方への夏の贈り物に、生うにと活ホタテの詰合せはいかがでしょうか?
どちらも獲れたてを殻付きのまま箱詰めにしてお届けします。北海道で食べる鮮度抜群の美味しさを、お家でお楽しみいただける詰合せとなっております。
なかなか目にすることのない「殻付き」ウニ。
朝獲ったウニをそのまま箱詰めにするので鮮度が違います。それに、箱を開けたときのインパクトは絶大!夏の贈り物として、先様に喜んで頂けること間違いなしです。
松前のキタムラサキウニは、津軽海峡の良質な海藻をたっぷり食べているので、身が大きく濃厚な旨味と甘みの強さが特徴的です。
殻から身を取り出して、そのままお刺身でも、アツアツご飯にたっぷり乗せて贅沢なうに丼にしても。本物のウニの美味しさをたっぷり味わっていただけます。
北海道の冷たい海が育んだ、弾力のあるプリッと引き締まった身とその身の中にぎゅっと詰まった濃厚な旨味と甘味!
さらに、今回ご用意しているホタテは四年貝のため、サイズも大きく旨味もたっぷり詰まった食べ応えあるホタテになります。
むっちりとした貝柱のプリッとした食感とホタテ本来のコクのある甘味、上品な旨味がたっぷり詰まったホタテを存分に味わっていただけます。
お刺身で新鮮な味わいを楽しんでいただくのはもちろん、バター醤油焼きやホタテフライ、炊き込みご飯など、様々な美味しさをお楽しみいただけます。
8月末までの期間限定販売となります。
※ウニシーズンが8月末以前に終了となった場合は、その時点にて販売終了となります。
¥ 6,000 – 売り切れ
| /
セット内容 |
天然岩のり佃煮 80g×2 マグロキムチ 130g×1 天然本マグロのしぐれ煮缶詰 80g×1 するめ塩辛 180g×1 天然塩もずく 300g×1 |
---|---|
消費期限 | 商品ごとに異なりますので、商品裏面シールにてご確認ください。 |
その他 | 【保存】要冷凍 【発送】クール冷凍便 |
食欲の落ちる暑い夏におすすめの、
ごはんのおともの詰合せはいかがでしょうか?
夏はやっぱり暑さで食欲が落ちてしまいます。
そんな時でもごはんがすすむ、
美味しいごはんのおともの詰合せをご用意しました!
ご自宅用や夏の贈り物にぜひご利用ください。
食欲の落ちる暑い夏におすすめの、ごはんのおともの詰合せはいかがでしょうか?
夏はやっぱり暑さで食欲が落ちてしまいます。そんな時でもごはんがすすむ、美味しいごはんのおともの詰合せをご用意しました!
ご自宅用や夏の贈り物にぜひご利用ください。
¥ 12,000 – 売り切れ
| /
セット内容 |
天然蝦夷あわび[刺身用](250g:3~4個)×1 殻付きホタテ1㎏(3~4枚)×1 松前するめ(2枚入り)×1 ほっけ開き(1枚)×2 真イカ昆布醤油漬け(1本)×2 |
---|---|
賞味期限 | 詳細は外装シールにてご確認ください。 |
その他 | 【保存】要冷凍 【発送】クール冷凍便 |
松前の美味しい海の幸で
豪華な海鮮バーベキューはいかがでしょうか?
アワビやホタテ、ほっけの開きなど、北海道松前の美味しい海の幸で、
海鮮バーベキューを楽しめる詰合せをご用意しました!
松前の美味しい海の幸で豪華な海鮮バーベキューはいかがでしょうか?
アワビやホタテ、ほっけの開きなど、北海道松前の美味しい海の幸で、海鮮バーベキューを楽しめる詰合せをご用意しました!
夏といえば家族や友人とのキャンプやバーベキュー。
そんなみんなで集まって楽しむ際の食材に、
ぜひ松前の美味しい海の幸をご賞味ください。
8月末までの期間限定販売です。
夏といえば家族や友人とのキャンプやバーベキュー。そんなみんなで集まって楽しむ際の食材に、ぜひ松前の美味しい海の幸をご賞味ください。
8月末までの期間限定販売です。
¥ 8,790 – 売り切れ
| /
セット内容 | 天然本マグロ 中トロ(170g)×1 松前漬(手作り)(150g)×1 天然本マグロのしぐれ煮(80g)×1 天然塩もずく(200g)×1 乾燥ふのり(30g)×1 |
---|---|
賞味期限 | 詳細は外装シールにてご確認ください。 |
その他 | 【発送】クール冷凍便 |
おじいちゃん・おばあちゃんへの敬老の日のお祝いに、
栄養たっぷりで美味しい海の幸の詰合せはいかがでしょうか?
おじいちゃん・おばあちゃんへの敬老の日のお祝いに、栄養たっぷりで美味しい海の幸の詰合せはいかがでしょうか?
今年の敬老の日は9月18日。
いつまでも長生きしていほしいという気持ちを込めて、
津軽海峡の天然本マグロの中トロや栄養成分豊富なもずくやふのり、
ごはんのおともにもピッタリの松前漬けなど、
上野屋厳選の詰合せをご用意させていただきました。
今年の敬老の日は9月18日。
いつまでも長生きしていほしいという気持ちを込めて、津軽海峡の天然本マグロの中トロや栄養成分豊富なもずくやふのり、ごはんのおともにもピッタリの松前漬けなど、上野屋厳選の詰合せをご用意させて頂きました。
赤身とトロの絶妙な味わい。 最高級の天然本マグロの中トロ。
届いた本マグロの中トロを口の中に運ぶと、口の中の温度で中トロの脂がトロトロ~っと溶け出します。赤身とトロが合わさった中間的な部位だから中トロ。赤身とトロの絶妙な旨さを堪能できるのが、この本マグロの中トロです。
松前伝統の手作り松前漬。
松前産の真昆布やするめ、数の子を使用した、松前伝統の郷土料理です。1つずつ丁寧に手作りしております。ごはんのおかずにも、お酒のつまみにもおすすめの逸品です!
まぐろの町、松前だからこそ作れる天然本マグロの缶詰。
津軽海峡で水揚げされた天然本マグロの血合いを使った他ではなかなか手に入らない、しぐれ煮の缶詰です。ちょっと濃い目の味付けとたっぷりの生姜で、血合いの生臭さをなくした、ごはんやお酒によく合う逸品です。
いつものお味噌汁や雑炊が、彩もよくとっても美味しくなります。
近年、健康食品として注目もされているふのりは、採取期が寒いほど風味が良いものとされております。 ふのりの成分を使った健康食品なども数多く開発されております。
北海道松前の離島小島産の天然塩もずく。
シャキシャキの食感と、つるっとしたのど越しが何とも言えない美味しさです。三杯酢と生姜で食べるのがおすすめです。
9月18日までの期間限定販売です。
■お支払いについて
1.クレジット決済
利用可能カードは上記の3種類となります。
2.各種決済サービス
3.銀行振込(PayPay銀行)
銀行振込の場合はご入金確認後の商品発送となります。ご注文後1週間以内にお振込みをお願い致します。
■配送について
商品はヤマト運輸にて配送いたします。
北海道 | 1,386円 |
---|---|
東北・関東 | 1,936円 |
北陸・中部 | 2,046円 |
関西・四国・中国・九州 | 2,156円 |
沖縄 | 3,806円 |
⇒各地域の詳細はこちらよりご確認ください。
・配送日時のご指定も可能です
カートの中ページにてご希望の日時をご指定下さい。
■運営情報・お問い合わせ
製造
上野屋
北海道松前郡松前町大沢95-2
販売・運営
ほのぼの本舗株式会社
〒664-0895
兵庫県伊丹市宮ノ前3丁目4-22
TEL:050-3187-8385
FAX:072-344-5835
お問い合わせ
メールでのお問い合わせは下記ページよりお気軽にご連絡ください。
⇒お問い合わせフォーム
Lineの友達追加で手軽にお問い合わせも可能です。
© 2012 ほのぼの本舗株式会社.