上野屋が選ばれる理由



松前の名産品・特産品が豊富!



松前はマグロが有名ですが、それ以外にも美味しい名産品が沢山ございます。

伝統的な郷土料理として人気なのが「松前漬け」です。海の三宝と言われる「するめいか・数の子・昆布」を醤油で漬け込んだ逸品で、当店の松前漬けは数の子が丸ごと1本分入っているのが特徴的です。

他にも真イカをスルメにし、イカの内臓を使わずに塩辛にした臭みの少ないするめの塩辛やほっけの旨味が詰まったすり身、高級真昆布や天然岩海苔、ひじきにふのりなど、松前の名産品・特産品を取り扱っております。

松前の旬の味覚を味わえます!



松前にはその時期にしか味わえない旬の海の幸がございます。

年明けから春先までは、幻と言われる天然岩海苔が大変人気となっております。

同じ時期にイカそうめんが絶品のヤリイカもございます。

また、夏が近づくと生うに(キタムラサキウニ)が解禁となります。殻付きのままお届けするサービスは毎年大人気。

秋から冬にかけては、蝦夷アワビや北海道で唯一獲れるサザエなどがございます。

1年を通して美味しい松前の海の幸を楽しんでいただけます。


このように上野屋では松前の美味しい味覚を年間を通して楽しんで頂けるので、ほかのショップではなく当店を選んでいただいております。

その他に電話やメール、Lineでのお問い合わせやご注文にもご対応させていただくなど、お客様に合わせたお買い物をして頂けるよう心がけております。

上野屋の紹介動画